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Sauerkraut-Crostinis
Sauerkraut-Gemüseröllchen auf Tomatenragout
Gerösteter Schinken mit Kartoffel-Apfel-
Schnee und Sauerkraut
Lasagne mit Sauerkraut und Lachs
Scampispieße auf Sauerkrautsalat
Wan-Tans mit Sauerkrautfüllung
Putenrouladen mit Sauerkraut gefüllt
auf Kräuter-Kartoffelpüree und Lauch
in Senfsoße
Zander in der Kartoffelkruste auf
karamellisiertem Sauerkraut